Martinique,suite et fin

Martinique,suite et fin …

Pour le premier de l’an,nous sommes invités chez Vincent et Sophia.Petit réveillon entre amis …

Vincent,le routard et Mélisse

Sophia nous a concocté un repas de rêve : lambis avec riz pilaf et gratin de patates douces …Un délice !

Le Lambi est un coquillage qu’on trouve aux Antilles où il est une spécialité de la cuisine créole, que l’on consomme le plus souvent en fricassée, frite, grillée, en brochettes ou en court-bouillon, le plus souvent accompagné de riz et pois rouge ou de fruit à pain.

Sophia avec soraline,Billy et Lucette

 

…et Sylvain(à gauche),qui vit désormais à la Réunion,faisait partie de la joyeuse bande il y a 17 ans …

A défaut de se souhaiter une bonne année de vive voix,nos filles se font un gros câlin en dormant.C’est y pas mignon !